Dezerty

PROFITEROLES AL PISTACCHIO CON GLASSA DI MASCARPONE

Pistáciové profiterolky glazované krémem z mascarpone
VinSanto Castello di Ama, Toscana 2004 0,1l /165,-

185,- Kč

MONT BLANC CON FRUTTI DI BOSCO

Sněhový kaštanový dort s lesním ovocem
Moscato D´Asti La Spinetta, Piemonte 2008 0,1l/135,-

195,- Kč

CREME CARAMEL AL CAFFÉ CON COULIS DI MORE

Kávový Creme Caramel s ostružinovou omáčkou
VinSanto Castello di Ama, Toscana 2004 0,1l /165,-

185,- Kč

TERRINA DI CIOCCOLATO AMARO AL 75% CON MANDARINI E NOCCIOLE CARAMELLATE

Terina z 75% hořké čokolády s mandarinkami a karamelizovanými pekanovými ořechy
Vino & Visciole, Morello 2008 0,1l /115,-

175,- Kč

FINANZIERI FRITTI CON INTINGOLO DI MASCARPONE E NOCCIOLE

Smažené Finanzieri s mascarpone a krémem z lískových oříšku
Kabir, Moscato di Pantelleria, Donnafugata 2009 0,1l/180,-

165,- Kč

SELEZIONE DI FORMAGGI MARCHIGIANI E MARMELLATE DELLA NADA

Vybrané sýry servírované s domácí marmeládou
Rocca Rubia Riserva, Santadi 2007 0,15l/260,-

195,- Kč
Per il prezzo degli speciali rivolgersi al cameriere.
Ceny dnešních specialit jsou napsané na zrcadle v restauraci.