See our other products:

  • Aromi
  • Aromi Labottega
  • Via del vino
  • Il Mercato
  • Dobroty v koši
  • Laboratorio
  • Il Catering test

SECONDI PIATTI

Polipo alla griglia, peperoni arrostiti,lenticchie e riduzione di astaco

Grilled octopus with baked red peppers, carrot ginger purée, lobster sauce and green lentil sautée

525,- Kč

Polletto cucinato sottovuoto, ripieno di funghetti di stagione, crema di piselli e salsa di tartufo

Vacuum cooked baby chicken with seasonal mushrooms and foie gras stuffing, peas purée and truffle sauce

495,- Kč

Punta di petto di maiale con crema di aglio dolce, crocchette allo chorizo e salsa di mele verdi

Crispy pork brisket with garlic cream, chorizo crocquet and green apple sauce

515,- Kč

Tonno scottato con minestrone di cozze, erbette ed emulsione di ricci di mare

Seared tuna with minestrone - seafood broth and sea urchin emulsion

495,- Kč