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Pasta e Risotto

Tortellini all’anatra al brodo affumicato e porcini

Tortellini filled with braised duck, smoked broth, rabbit kidneys and apple

365,- Kč

Linguine al pomodoro fresco, stracciatella di mozzarella e pesto di rucola

Linguine with fresh tomato sauce, mozzarella “stracciatella” and arugula pesto

345,- Kč

Risotto allo zenzero, carote e crudo di gamberi

Risotto with fresh carrot sauce, ginger and raw carabinieros prawns, basil yogurt

425,- Kč

Pappardelle con ragù di cervo, barbabietole, lenticchie e radice

Pappardelle with venison ragout, beetroot, green lentils and root vegetables

365,- Kč

Paccheri alla carbonara di mare

Paccheri Carbonara with seafood, pancetta and arugula water

375,- Kč